口感烂糊香味浓郁,美味又下饭的独家做法揭秘!
食材:红萝卜2根,豆芽1小把,豆瓣酱1大勺,花生酱1大勺,香葱少许,大蒜5瓣,小米辣3根,辣椒粉适量,盐适量,糖适量
步骤:
1.红萝卜、豆芽洗净切段,大蒜、葱切末
2.热锅凉油下入辣椒,炸至金黄,盛出备用
3.待油温烧热后下入蒜末,葱末,豆瓣酱,豆芽煸炒
4.等到油温烧热后下入辣椒粉,倒入豆芽,大火炒香
5.等到豆芽、豆芽炒熟后加盐、糖调味,关火盛出即可
口感软烂味道浓郁的独家做法,超级简单,这道美食看似复杂,但是只要你认真掌握,一定可以做出一道美味的佳肴来。