口感惊喜!迷人爆浆巧克力馅的制作秘密曝光!迷人爆浆巧克力馅的制作秘密曝光!!
一、奶油巧克力
1、可可粉加适量水,搅拌成稀浆状。将蛋糕糊、可可粉、牛奶、糖粉、盐混合。打蛋器打至细腻均匀。用刮刀将混合物装入裱花袋,挤在烤盘上。预热烤箱至160度。用叉子在蛋糕底画几个十字,放入烤箱。烤15分钟,取出,刷上一层融化的黄油,放烤架上晾凉。摆入小烤盘,用牙签插入蛋糕即可。
9、巧克力酱做好了。
10、在饼干上面撒一层糖粉,入烤箱烤。
11、好了。
二、用打蛋器
1、先打好蛋,打到鱼眼就可以了。加入白糖。再加入一点白糖。打到有一点点稠就可以了。把蛋打好后,把蛋的瓶子放到锅子里,等锅里的温度升到5,用手摸着瓶子表面,很烫就可以了。把蛋的糊倒入容器里,然后把剩下的白糖和面粉搅拌均匀。准备一个不锈钢的勺子,把这些面粉都放进去,然后用保鲜膜把容器盖住,放到烤箱的中层,用温度计,一分钟后拿出来,再用温度计,一分钟后拿出来。烤箱预热,200度,烤15分钟左右就可以了。
三、奶油烤吐司
原料:吐司面包2片、牛奶100ml、细砂糖50g、鸡蛋1个、黄油1小块、盐少许。
1、准备好材料。鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。将牛奶加入鸡蛋中,搅拌均匀。加入黄油搅拌均匀。加入盐。把吐司面包放在烤盘上,然后在上面均匀的撒上一层奶酪。放入烤箱烤10分钟,然后取出。稍凉后再切块食用。
四、番茄奶油烤吐司
原料:吐司面包2片、番茄酱适量、黄油1块、洋葱1/4个、奶油2大勺、盐少许。