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口感嫩滑,香气四溢!教你如何制作美味洋葱炒牛肉丝,让你回味无穷!
洋葱炒牛肉丝
材料
洋葱半个,牛肉150克,红椒1个,生抽3汤匙,老抽1茶匙,料酒1汤匙,盐适量
做法
1.牛肉切丝,洋葱切丝,红椒切丝,生抽,老抽,料酒,盐,葱姜切丝,把牛肉腌制15分钟。
2.锅烧热,放入油,放入牛肉煸炒,变色后盛出。
3.锅烧热,放少许油,放入洋葱丝,红椒丝,炒熟。
4.放入牛肉,炒一会,加入生抽,盐,少许水,炒熟即可。
小诀窍
1.炒洋葱的时候,因为洋葱的味道会变苦,所以加入生抽炒,会让味道更香。
2.牛肉是补身体的,而且对身体健康也是很有帮助的,所以平时可以多吃牛肉。
