口感丰富，鲜甜可口！菠萝怎么做好吃家常做法大揭秘

口感丰富,鲜甜可口!菠萝怎么做好吃家常做法大揭秘!

菠萝羹

原料:菠萝、粳米、冰糖

做法:

1、粳米洗净后,放入锅中,加清水,放入菠萝片,大火煮沸后,待粥熬好后,调入冰糖,即可盛出。

菠萝马蹄羹

原料:菠萝、马蹄、枸杞、鸡蛋

1、将菠萝削皮,切成小块,粳米洗净,与菠萝一起放入锅中,加水煮成粥。将鸡蛋打入碗内,打散,加入盐、鸡精、胡椒粉调味。锅中放入适量的油,烧热后,将鸡蛋液倒入锅中煎成蛋饼。待鸡蛋熟后,切成小块,盛出备用。锅中加入适量的水,放入银耳和冰糖,煮至银耳和冰糖融化,待银耳软烂时,放入菠萝块。煮开后,

7、待银耳软烂时,调入鸡蛋,再煮5分钟,即可盛出。

鸡蛋银耳汤

原料:鸡蛋、银耳、冰糖

1、银耳用清水泡发,洗净,撕成小朵。鸡蛋打散,银耳洗净撕成小朵。锅中倒入适量的水,烧开后放入银耳、冰糖,大火煮开。银耳煮软后,放入鸡蛋,继续待鸡蛋熟后,调入冰糖。

7、出锅,装碗。

鸡蛋番茄酱

材料:鸡蛋、番茄酱、冰糖

1、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。将番茄切碎。锅中加入适量的油,烧热后加入番茄,炒出香味后加入冰糖,继续炒。炒出香味后,加入适量的水,小火慢熬。当汤汁变稠时,加入鸡蛋,继续熬。直至汤汁变浓稠,西红柿基本熟了,出锅。

鸡蛋花生酱

材料:鸡蛋、花生酱、黄豆酱

1、将黄豆酱,也可以直接购买现成的,将黄豆酱和花生酱按照1:1的比例混合。将花生酱搅拌均匀,然后倒入锅中搅拌均匀。将鸡蛋搅拌均匀后,加入黄豆酱,再搅拌均匀。