发现其功效与作用,探讨食用方法,其实是可以的,因为食疗法就是根据食物的不同功效和作用,进行的一种食疗方式,这种食疗法对我们的身体健康,以及生活中很多的保健问题都是比较好的,下面我们就来了解一下。
【功效与作用】
【保健功能】
【原料】:本品15克,粳米50克。
【制作】:先将米淘洗干净,加水适量,放入锅中煮至粥将熟时,放入上述原料,再煮1-2分钟即可。
【用法】:每日1-2次,温热食。
【功效】:健脾益胃,生津润燥。适用于脾胃虚弱,食欲不振,脘腹胀满,渴不欲,消瘦乏力等症。
【制法】:
1.将粳米淘洗干净,放入锅中,加入适量的水,用旺火烧开后,改用文火熬煮成粥。
2.将其放入粥中,再煮5分钟即可。
【用法】:每日2-3次,温热食。
【功效】:养胃健脾,补肾益气。适用于脾胃虚弱,食欲不振,脘腹胀满,渴不欲,消瘦乏力等症。
【营养价值】:
1.每100克鲜品含蛋白质9.7克,脂肪0.9克,碳水化合物2.5克,粗纤维0.9克,钙67毫克,磷440毫克,铁0.8毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.01毫克,尼克酸1.0毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等。此粥还含有较多的皂甙。
2.每100克粳米含脂肪75克,蛋白质2.克,碳水化合物7.克,粗纤维1.2克,钙41毫克,磷440毫克,铁0.8毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.01毫克,尼克酸0.2毫克。此粥含有丰富的B族维生素,对保护神经系统,促进消化,消除疲劳有较好的作用。
3.红枣是健脾和胃的良药,它味甘、性温,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。发现其功效与作用,探讨食用方法,是否正确食用,可以根据自身的情况选择。
1、食用方法:可以用清水、白开水或茶水冲泡,在煮好的茶水中加入适量的蜂蜜、柠檬汁等,或者直接将其直接食用。
2、不宜食用:以个人喜好,也可以在食用前对自身的身体做了检查,然后确定是否能食用。
3、建议不要长期或大量食用:如有失眠、头晕、烦躁等症状时,建议不要食用。