南瓜饼的简单做法：一步一步教你制作美味可口的南瓜饼

南瓜饼的简单做法:一步一步教你制作美味可口的南瓜饼

主料:南瓜250克,小麦面粉250克

辅料:油适量,盐适量,糖适量,小苏打适量

南瓜饼的做法步骤

1.南瓜切成薄片,南瓜切片,先把南瓜片在面粉里,揉一揉,再放面粉里。

2.揉好的南瓜饼,面团分成若干份。

3.南瓜饼擀成薄片,加适量油,然后撒上面粉,卷起来。

4.做好的南瓜饼,拿在手里稍微抖动一下,然后用擀面杖擀成薄饼。

5.平底锅里放少量油,放南瓜饼煎至两面金黄。

小贴士

1、南瓜饼煎的时候要小心,因为要小火,不然很容易糊。

2、南瓜饼的面一定要揉光滑,面不要太硬,否则做出的南瓜饼太软,口感不好。

3、南瓜饼的饼薄度不要太厚,不然也会有苦味。