南瓜饼的秘诀：软糯好吃的做法揭秘

南瓜饼的秘诀:软糯好吃的做法揭秘

1、搅拌均匀。在蛋黄糊中加入水,搅拌均匀。倒入南瓜饼中,拌匀。用保鲜膜包起来,放入冰箱中冷冻。

5、冷冻完毕后,取出切成小块,淋入适量蜂蜜。

6、小南瓜削皮,取中间的瓤,切成小块。

7、锅中倒入油,烧热。

8、放入南瓜饼。

9、中小火煎至金黄色,再翻面。

10、出锅,用厨房纸吸干多余的油份。

11、盛盘,可以蘸酱油吃。

南瓜饼的做法

1、南瓜去皮,洗净,切成块状,用刀压成泥,不要太碎。搅匀,加入水,搅成蛋糊。南瓜饼也可以搅成蛋糊。

5、南瓜饼也可以

6、南瓜饼也可以

7、炒锅倒油,烧热,放入南瓜饼,小火慢煎。

8、煎至两面金黄,用铲子舀出来,放入碗中。

9、倒入盘中,可以淋上酱油吃,也可以直接吃。

1、蒸南瓜的做法

材料:南瓜1个、鸡蛋1个、面粉少许、食盐适量、葱花适量、胡椒粉少许、油少许。

做法:

1、南瓜去皮切块,放入蒸锅蒸至软烂,取出用勺子压成泥。加入少许面粉,打入鸡蛋,加入葱花,和少许盐,拌匀。南瓜饼做好后,用勺子在表面拍散。锅内放油烧热,倒入蛋液,两面煎黄即可。南瓜的功效

3.1、解毒

南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

3.2、保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。