准备南瓜一个,另外准备适量的五花肉,准备一些生姜,准备大蒜,准备一些香葱,准备一些五花肉,准备适量的蒸肉米粉,准备适量的盐,五花肉的营养价值是比较高的,适当的吃一些有调理身体的作用,当然也要注意,南瓜盅的做法也不难,因为南瓜盅蒸肉主要的食材就是南瓜,所以说这个食材也比较简单,只需要用油和盐就可以了。
先把南瓜清洗干净,然后用刀把南瓜的蒂去掉,把南瓜切成小块儿,把肉馅准备好,五花肉清洗干净以后切成小块儿,把五花肉切成大块儿,这样口感会比较好,因为五花肉的肥瘦程度要差不多,然后放到锅中蒸制。
南瓜盅蒸肉做好以后,这时候再把南瓜盅,蒸好的五花肉放到上面,然后在上面放一些香葱,加入适量的盐,加入一些蒸肉米粉,这样就做好了。只需要在五花肉上面放上南瓜盅,蒸制几分钟就可以了,也非常的简单。
南瓜盅蒸肉的营养价值非常的高,因为南瓜盅的主要食材就是南瓜,它的营养价值也非常的高,平时适当的吃一些南瓜盅有调理身体的作用,在促进消化,促进排便方面都能发挥很好的效果。
南瓜盅蒸肉的做法也比较简单,在做的时候可以准备一些南瓜,准备适量的猪肉馅儿,准备适量的葱和蒜,另外还要准备适量的辣椒粉,准备适量的盐,五花肉也要准备一些老抽,准备一些白砂糖,这样能够使蒸肉的味道更好。
做这道菜的时候要注意蒸的时间不能太长,一般在半个小时左右就可以了,这样蒸出来的肉才会更加的鲜嫩,也非常的容易操作,尤其在蒸肉的时候,要注意一些问题,蒸好的肉,最好用筷子把肉的表面戳一下,这样能够避免肉里面的水分流失,另外蒸肉的时间也不能太长,应该在一分钟左右就可以了。