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南瓜片炒至香脆金黄的做法一:
1.将南瓜切成薄片,葱切段,姜切片,大蒜切粒。
2.炒锅放油,放入葱姜蒜末爆香。
3.放入南瓜片,翻炒至南瓜片变软,放入生抽,盐,味精,糖,醋,香油,翻炒均匀即可。
南瓜片炒至香脆金黄的做法二:
1.将南瓜去皮切片,炒锅烧热放油,放葱段和姜末爆香。
2.放入南瓜片翻炒,稍微放一点水,不要多,没过南瓜片。
3.南瓜变软后放入盐,鸡精调味。
4.大火翻炒至汤汁略收干即可。
南瓜片炒至香脆金黄的做法三:
1.将南瓜去皮切块,将南瓜片放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后,关小火煮10分钟左右。
2.将南瓜片捞出放入碗中,在锅中倒入适量的植物油,放入蒜粒,葱段,姜末爆香。
3.放入适量的盐,鸡精,老抽,胡椒粉,蚝油,炒匀。
4.倒入南瓜片翻炒均匀。
5.再倒入炒好的南瓜片,加适量的生抽,继续翻炒。
6.最后加入适量的水,盖上锅盖,小火焖2分钟。
7.最后放入适量的味精,翻炒均匀即可。
南瓜片炒至香脆金黄的做法四:
1.将南瓜去皮切块,然后用榨汁机将南瓜榨成汁,南瓜汁中加入适量的清水,搅拌均匀。
2.锅中倒入适量的植物油,烧至7成热,放入南瓜汁,煸炒至粘稠。
3.然后放入适量的盐,鸡精,胡椒粉,炒匀。
4.倒入适量的水淀粉,一起翻炒。
5.待汤汁变得浓稠时,放入少许葱花,翻炒均匀。
6.将葱花炒匀即可。
南瓜片炒至香脆金黄的做法五:
1.将南瓜去皮切块,焯水。
2.将锅烧热,放适量的植物油,放入南瓜,用小火煸炒。
