南瓜汤的秘诀：家常普通做法大揭秘

南瓜汤的秘诀:家常普通做法大揭秘!

做法一:

原料:南瓜、生姜、枸杞、盐。南瓜去皮去瓤,切成小丁;生姜切成片;枸杞洗净。南瓜、生姜、枸杞、红枣放入砂锅中,加水大火煮沸。水开后改小火,

做法二:

原料:南瓜、蜂蜜、水。将南瓜去皮切小块,枸杞用温水浸泡,去除涩味。锅中放水,加入适量的冰糖。大火烧开,倒入南瓜和枸杞。

4、加盖大火煮沸后转小火。

5、煮至南瓜软烂,

6、将南瓜、枸杞捞出,放入藕中。

7、盖上锅盖,大火煮沸。

8、炖至加入蜂蜜调味。

做法三:

原料:南瓜、红枣、冰糖。将南瓜去皮、去瓤,切成小丁;红枣去核,备用。将南瓜和红枣放入砂锅中,加水大火煮沸。

做法四:

原料:猪腿肉200克、南瓜100克、枣(干)10克、姜1块、盐1茶匙(5克)、鸡精1/2茶匙(3克)、白糖1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)、淀粉(豌豆)1汤匙(15ml)。将南瓜去皮,切成丁状,红枣去核,备用。将南瓜丁、红枣放入砂锅中,加水大火煮沸,放入盐、鸡精、白糖调味。将南瓜丁、红枣丁、姜放入砂锅中,加水大火煮沸,汤汁略浓时,放入南瓜丁、红枣、盐、鸡精、白糖调味。

做法五:将猪腿肉去筋膜,洗净,切成薄片,放入沸水中氽烫一下,去掉腥味。将南瓜去皮,洗净,切成厚片。