掌握自制冰激凌的诀窍:必备工具和材料一览!
1、冰激凌
有些朋友自从到市面上买了、有些朋友很喜欢吃、有些朋友却嫌弃它的品相不好、否认它的款式是否符合自己的需求,殊不知它可是人们饮食时的最好的选择。冰激凌
有些朋友觉得自己在家做冰激凌不太卫生,便去买了很多、有些朋友喜欢吃进口的、在外面买的、在家自己在家做的、当然最好还是自己在家做吧。
3、冰淇淋的功能
冰激凌一方面是最适合于各种年龄阶段的人吃的,另一方面,对于儿童来说,很可能会导致他们缺钙,而儿童需要从牛奶中获取足够的钙物质,才能吸收牛奶中的钙物质。
4、冰淇淋的制作
如果您所在的家庭温度过高,为了减少冰淇淋的温度会使口感变差,因此建议您尽量选择使用比较低热量的冰淇淋,或者您购买的冰淇淋是更加新鲜的、没有添加剂的。
5、注意
如果您本身的爱好是冰淇淋,那么在您的购买中,尽量选择在常温下存放的冰淇淋。
6、冰淇淋
这个可能是我们在超市买的,那么在其他食物中,在家庭中,很多时候,我们为了节约成本,会使用冰淇淋机或者其他工具来代替。
吃冰淇淋的坏处
1、肥胖
冰淇淋是一种寒冷的食物,冰淇淋虽然有一定的饱腹感,但是过多的食用对于人们的肠胃来说是一种伤害。如果是减肥的人,那么就要少吃冰淇淋。肠胃功能紊乱
冰淇淋属于一种寒冷的食物,肠胃功能紊乱的人吃了会导致肠胃的负担加重。
3、引发各种疾病
冰淇淋吃多了会导致胃部消化不良,引起便秘,严重的还会诱发结肠炎。
4、影响智力发育
冰淇淋虽然口感不错,但是吃太多对于大脑的发育是有伤害的,冰淇淋吃多了容易影响智力发育。
如何挑选冰淇淋
新鲜的冰淇淋的外表应该是光泽感的,当然不会有颜色是完全透明的。相反如果你买到的冰淇淋是发黄发白的,那就要引起注意了,有可能是经过了变质的。而且如果是用塑料容器装冰淇淋,那么就会失去了冰淇淋的口感。
如何清洗冰淇淋
1、准备好自己喜欢的模具。
在准备好的冰淇淋模具里加入适量的温水,并用小勺轻轻的清洁一下冰淇淋模具的表面。尤其是陶瓷的,最好在容器的周围放置一个小碗,然后加入适量的温水,保证冰箱里的水够温。如果是铁制的,那就可以直接放进去蒸煮。用小刷子将水迹刷干净。
将冷水下锅,大火烧开,然后再继续煮5分钟,直到水温达到合适的温度。