掌握粽子包裹绝技！三角粽怎么包的过程详解

掌握粽子包裹绝技!三角粽怎么包的过程详解?是真的,为了好吃,为了得到更加的满足,让粽子更加好吃,它们搭配的方法都有所不同,比如米要用粗的,肉要用细的。而且粽子包法需要根据每个人的口味需求来控制,都有灵活运用,好不好包就是关键。

一、粽子包法

1、米和水的比例

准备好3/4碗水,浸泡2小时,将米和水搅拌均匀,浸泡20分钟,搅拌均匀后倒入一个干净的盆里,放一层粽叶,放一层米,放一层水,米量依米量而定,比平时做出来的粽子口感略硬一点。

2、馅料

取一张粽叶,从中间切向外开,放上一层肉,再放一层粽叶,一定要压实,包好后要轻轻挤压一下,使米全部粘在一起,注意要压实。

3、包粽子的步骤

大概1个半小时,粽子就包好了,大约包了8个半小时,出锅前,可以放点冰糖,味道会更好。

二、好吃的粽子叶

取一张粽叶,从中间切向外开,放上一层米,放一层米,放一层粽叶,放一层肉,然后放一层米,然后放一层粽叶,再倒一层粽叶,把米压实。

4、包粽子的方法

包好后,将粽子放在叶子的背面,尽量将粽叶紧贴,这样才能让糯米和粽子更好的结合,不沾灰。

煮好的粽子,上面可以立刻抹一层油,这样吃起来会更香,很香,非常香。

立冬节气养生饮食原则

一、吃什么

我们可以吃富含维生素B1、B2、叶酸的蔬果,豆类和菌藻类食物也富含。比如说羊肉、胡萝卜、香菇、银耳、大豆等,蔬菜也包括白菜、油菜、西红柿、菠菜、黄花菜等,水果也包括苹果、橘子、葡萄等。

二、进补

冬季补阳以“温”为本,但在冬天进补时要注意不能大补,会有燥热之邪伤阴,进补时一定要遵照医生的嘱咐。

三、多吃补气暖身的食物

冬天因为天气寒冷,有些朋友会食欲不振、精神疲惫,甚至还有头晕等症状。专家提醒大家,冬天进补虽好,但冬季的进补也有讲究,不同体质的人适合进补的方式也不一样。而对于体质较弱的朋友来说,饮食可以调节身体,改善体质,滋补身体。