开启美好一天，简单早餐做点啥？

开启美好一天,简单早餐做点啥?小编给大家介绍一下关于饮食的6种方法,现在想要吃到比较健康的早餐,做的是最简单的早餐,最常见的方法就是下面6种,把食材做成就可以食用了。

1.鸡蛋枣小米粥

小米含有丰富的铁,维生素B2、钾,有滋阴养血、安神的作用。小米有健脾、和胃、安眠的功效。

做法:小米煮成粥,加入红枣和红糖即可。

2.蔬菜瘦肉粥

大米中含有的维生素B1、B2、钾,有补中益气、健脾养胃、强身健体之效。

做法:瘦肉切小片,洗干净备用,蔬菜切小块,大米加入适量的水,煮成稀粥。

3.豆腐泥

豆腐泥是用老豆腐为原料制作的。豆腐是大豆的一种,含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B1、B2、C。

做法:将豆腐泥剁成细末,放到一个小碗中,加入适量的温开水搅拌,再把蛋清和蛋黄分开,放进豆腐泥里搅拌均匀即可。

4.奶黄羹

鸡蛋黄和鸡蛋清中的蛋白质含量是很丰富的,还有微量的维生素A、维生素D、卵磷脂、胆固醇、卵黄素等营养成分,非常适合婴儿食用。

做法:将鸡蛋黄和鸡蛋清分开,放在一个小碗中,加入适量的凉白开,把蛋清和蛋黄分开,把豆腐泥和鸡蛋清分开,放在一起搅拌,用筛子过滤一下,过滤出的就是奶黄糊了。

5.肉末蒸豆腐

豆腐营养丰富,含有铁、钙、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,是一种营养密度高、含热量低、高水分含量的理想减肥食品。豆腐中的蛋白质含量几乎是鸡蛋的2倍。

做法:将瘦肉切成细丝,放入碗中,打入一个鸡蛋,再加入适量的淀粉搅拌均匀,用炒勺轻轻的铲碎肉末,在肉末上加入适量的盐、味精、葱姜末、生抽、醋、料酒、鸡清汤、湿淀粉,继续搅拌均匀即可。

6.白菜豆腐

白菜豆腐也是一款非常受欢迎的食物。白菜含有丰富的纤维素,而豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪,两者结合对于促进消化、健脾开胃都是非常有益的,还可以防止便秘,白菜和豆腐一起吃可以搭配,但是最好不要单独和豆腐一起吃,需要吃菜的时候可以切一些芹菜和豆腐一起炖,味道比较鲜美。