延长自制酸奶保质期的秘诀,让你的酸奶更加健康和持久,但一定要选择正规厂家生产的酸奶。酸奶过期后就会变得越来越酸,变质的酸奶也会很酸。
酸奶制作方法
1.把准备好的酸奶加热,加入糖,搅拌均匀,然后搅拌均匀。
2.在发酵好的酸奶里面加入适量的奶粉,搅拌均匀。
3.搅拌好的酸奶密封后,放入冰箱冷藏室保存,能保存一周左右。
【酸奶怎么保存】
酸奶喝太多会引起腹胀,导致消化不良。因此,我们要在保存的时候注意,要把酸奶倒进干净的密封容器中,避免酸奶与空气接触,再密封后冰箱冷藏室保存。
首先,酸奶的主要成分是牛奶,通常情况下,酸奶会保存在冰箱的冷藏室中。酸奶具有极强的抗氧化剂和极强的酸度,能够有效地延长酸奶的保存时间。所以,酸奶最好不要冷冻。
另外,酸奶不能直接喝,一定要加热。而且,把酸奶倒入酸奶机中,然后用食品加工机将酸奶做成酸奶饮料。