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幼儿园冬季食谱1、鸭梨藕粉
主料:鸭梨200克,藕粉100克。
辅料:淀粉适量,香油适量,植物油适量。
做法:将鸭梨洗净切碎,放入碗内,加入淀粉、盐、香油拌匀备用;将藕洗净去皮切丁,锅中倒入清水,放入藕丁煮至熟透,捞出备用;藕丁放入碗中,用淀粉拌匀备用;放入拌好的藕丁,翻炒,加入适量盐、香油炒匀即可。
2、橘汁藕粉
主料:藕粉100克,面粉适量。胡椒粉适量,香油适量。
做法:藕粉放入碗中,倒入少许清水,用筷子搅拌成糊状,放入适量白糖,再放入少许盐,胡椒粉,放入拌好的藕粉,用筷子翻炒,再加入少许盐,继续翻炒至熟即可。
3、番茄藕粉
主料:番茄2个,藕粉100克。番茄酱适量。
做法:藕粉放入碗中,加入清水,用筷子搅拌成糊状,再加入适量白糖,再放入少许盐,胡椒粉,放入搅拌好的藕粉,翻炒,加入少许盐,番茄酱,继续翻炒至熟即可。
4、萝卜莲藕粉
主料:藕粉适量,白萝卜适量。淀粉适量。
做法:白萝卜洗净切块,放入蒸锅中蒸熟;藕粉和白萝卜泥混合,加入适量白糖,少许盐,藕粉倒入小碗,加入水,调成糊状;锅中倒入少许植物油,倒入调好的藕粉糊,用筷子搅拌成糊糊,然后再倒入锅中,搅拌至熟即可。
5、玫瑰花藕粉
主料:藕粉100克,玫瑰花粉10克,白砂糖50克,熟
辅料:桂花适量,面粉适量。
