广东春天喝什么汤最好？品味最适宜的养生汤推荐

广东春天喝什么汤最好?品味最适宜的养生汤推荐

【四款春季滋补汤】

沙葛猪骨汤

材料:沙葛、猪骨汤、盐、生姜

做法:沙葛洗净,去皮切块,猪骨汤洗净。将所有材料放入煲内,大火煮沸,转小火煲2小时,加入适量的盐调味即可。

功效:沙葛味甘性微寒,能补脾胃、清胃热,对暑热感冒、胃热等有很好的治疗作用。猪骨味甘性温,能补脾气,强筋骨,与沙葛一起煲汤,有清胃润燥的功效,对胃火旺、口腔溃疡等有很好的治疗效果。

【春分养生汤】

鸡肉炖山药

材料:鸡胸脯肉、山药、枸杞、盐、葱

做法:鸡肉洗净切块,与山药、枸杞一起下炖盅,炖至鸡肉烂熟,加盐调味即可。

功效:滋阴养肾、补气益精、健脾和胃、舒筋活络。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

【红豆花生汤】

材料:红豆50克、花生50克、陈皮3克、红糖适量

做法:红豆浸泡2小时备用,花生洗净备用,陈皮用热水泡软备用,将红豆与陈皮一起放入电锅内锅,加水1500毫升,外锅加2片姜,煲开后转中小火煲1小时,加入花生及红糖即可。补血养血、消除疲劳。

【参枣糯米粥】

材料:党参30克、茯苓30克、大枣15克、糯米50克

做法:将党参、茯苓、大枣洗净,浸泡1小时备用;糯米、粳米洗净,将浸泡好的党参、大枣放入锅中,用大火煮沸,再用小火熬煮,待粥煮至浓稠,加入适量的红糖调味即可。益气补血。

材料:党参15克、红枣15克、粳米100克

做法:将党参、红枣洗净,与粳米一同放入锅中,加水800毫升,用大火煮沸,再用小火熬煮,待粥煮至浓稠,加入适量的红糖调味即可。补中益气。