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猪肉馅
很多都可以吃,肥瘦搭配成猪皮肉,也可以做,三鲜或辣口味。
藕末
那里吃的很有嚼劲,和面了,很饱满。
芋头馅
芋头馅,跟面了,一般都跟面了,好吃,但是有点生味。
夹心馅
比较小,很扁,很香,通常用到。
麻辣口味
爱吃辣的人,和土豆馅拌成一泥,但是没味道。
夹心肉馅
加入咖喱粉,一般是用咖喱粉做肉类的,吃起来很清爽,是很好的夹心肉馅。
怎么买到三鲜
三鲜包是最好的,不贵。
九分肉馅的都比较好吃,因为九分肉里面肉馅很多都用油炸,一般都不好吃。
米堂章鱼小丸子加盟
你也可以买自己喜欢的原料做熟的,给家里人做。
配菜
菜心小丸子(泡菜),也可以加入猪肉馅,和成三鲜馅。
蛋清炒西兰花
这种做法不错,首先将西兰花上的蒂去掉,只保留底部嫩的嫩叶,切成小块,打进一个鸡蛋,搅拌均匀。
然后锅里热油,加少许盐,倒入西兰花,稍微炒一下,颜色变翠绿色即可,这个时候捞出。
炒西兰花要大火炒,将炒西兰花中的水分炒干,才不会那么干涩。
西兰花去老叶
菜心去老叶的做法有很多,如果你喜欢老叶的话,可以去掉一些老叶,但是不去老叶子。
青椒炒茄子
,这种做法很简单,先将茄子洗净,切块。然后锅内放油,油热后,放入青椒炒。
放入茄子,翻炒2分钟,再放入茄子,翻炒2分钟,加少许生抽,鸡精,适量盐,最后放一点点糖,翻炒均匀,出锅即可。
炸素丸子
这是一种比较家常的做法,关键在于炸,因为先把肉切成肉片,然后在做素丸子。
把面粉放在面粉里,然后用温水化开,和成面团,揪成小剂子,把肉馅放在上面,然后做成大小适中的丸子,要保证肉丸都是圆的,这样炸出来的丸子才会更加漂亮。
在把丸子放入锅中,然后炸,然后炸,炸到金黄色,这样炸出来的丸子外焦里嫩,吃起来口感很好,而且不油腻。
