市场价揭秘:铁观音一斤的价格是多少?
市场价格揭秘:铁观音价格与它品种有关,铁观音最便宜的就是康宁铁观音了。康宁铁观音,属于铁观音系列,国内知名度高,国内市场前景好,是指中国大陆最出名的茶类。康宁铁观音比较多,现在很多的茶厂,产自康宁,就像西藏那边的土生土长,又多了普洱茶和岩茶,价格上面也很贵,价格上面却很低。
选购铁观音时,品鉴挑选,一定要选正品。因为铁观音是经过人工发酵的,其中含有大量的杂质,这类茶叶的香气、滋味是很独特的,如果选择好的铁观音,就会让你的茶叶吃起来更加的香甜。
1.优质的铁观音,香味和滋味都很浓,含有很多的多酚类,这种物质在加工的过程中,多酚类的氧化产物会析出,这种物质可以有效的降低机体中的有害物质的含量,这也是铁观音特有的品质的原因。
2.康宁铁观音,在饮用的时候也要注意味道,优质的康宁铁观音,滋味是很浓厚的,对于初学者来说,很容易感觉到味道的苦涩,这种茶汤也是清香不涩的,而且这种茶汤的价格也比较低,是适合广大爱好者长期饮用的。
3.假冒的康宁铁观音,味道会很浓,有些劣质的康宁铁观音,味道很浓厚,一般用老铁观音的,这种茶汤的味道很呛鼻,跟假的茶汤的口感不一样,香味也会很淡,一般以老铁观音为佳。
注意事项
康宁铁观音,它的茶汤味道会很浓,含有很多的酚类,这种物质在加工的过程中,多酚类的氧化产物会析出,这种物质可以有效的降低机体中的有害物质的含量,这种茶汤也是一种非常健康的茶,适合大众食用。
但是一定要注意的是,茶叶在制作的过程中,每个料包中都有一定的添加剂,这些添加剂属于“尼古丁”,是茶多酚,含量非常高,这样的茶汤喝起来口感非常的苦涩,所以最好在茶汤之中加入少量的食用油和柠檬片,这样口感会更加的好。
康宁铁观音,茶汤口感是最纯正的,它的汤是在生产的过程中,通过使用金属的容器将其注入到茶杯之中,在茶杯之中倒入热水,这个过程中,茶汤就会变得清澈透亮,口感也是非常好的。
但是在茶杯之中倒入开水之后,可以选择直接倒入开水,水温保持在85度到90度之间,这样的茶汤味道就会散发出来。