山药疗法:吃了一年山药,糖尿病神奇康复!!
1.山药具有健脾、益气、养阴、益肾等功效,可用来治疗脾虚久泻、白带过多、虚劳咳嗽等症状。
2.山药是一种补而不腻、性平而不燥的补药,其补脾的功效主要体现在健脾、补中,益肾气、固精止遗等方面。
3.山药中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、胆碱、抗结核、抗真菌、抗渗出、镇静、平喘、降血糖、抗炎、抗肿瘤、免疫调节等生理功能。
4.山药的种类很多,可以根据自身的身体状况选择。
山药适合多种年龄人群食用
适合所有年龄段的人群食用,特别是在是山药补充气血效果不错,只要没有任何原因的便可以推荐山药类食物。
1.老人、少年儿童
中医认为山药有补肺、健脾、益气、养阴的功效。孩子和老人群都可以吃山药,因为山药有助于长个儿,小孩吃山药有益于身体生长。
2.便秘人群
有便秘习惯的人群,可以多吃山药,因为山药有非常好的通便作用,可以改善便秘。
3.女性
很多女孩子喜欢把山药当作美容食品来食用,山药的营养价值比较高,还有美白的功效,女性可以经常把山药制成粥喝,或与其它水果一起制成粥喝。
山药怎么吃
一、山药粥
材料:糯米,大米,山药,红糖,清水
做法:
1、将大米淘洗干净,用水浸泡2小时;
2、将山药去皮,洗净切成丁;
3、锅内倒入适量的清水,加入泡好的大米;
4、大火煮开后加入山药丁;
5、继续煮2分钟后放入红糖,再次煮开后即可食用。
二、山药粥
材料:粳米,山药,白糖
1、将米淘洗干净,加水浸泡1小时;
2、将山药去皮洗净,切成丁,在锅里倒入适量的清水,大火煮开后加入米,改成小火熬制;
3、把山药块和糯米煮熟后,放入白糖搅拌,继续熬制即可。
山药粥的功效
1、强身健体:山药含有大量的黏液蛋白,可以帮助人体有效的阻止脂肪的沉积,同时还能防止人体出现肥胖的情况。另外,山药中含有大量的糖蛋白,被人体吸收后能转化为热量,可以有效的增强人体的免疫力,提高抗病能力。