山药汤：提升免疫力、改善消化系统和增强体力的神奇汤

山药汤:提升免疫力、改善消化系统和增强体力的神奇汤

山药汤:提高免疫力、改善消化系统和增强体力的神奇汤

山药汤:提高消化系统和增强体力的神奇汤

什么是山药汤

山药汤,以山药和鸡蛋为主要原料制成的一道菜肴。主要原料是鸡蛋、山药、面粉和胡椒粉。

山药汤的做法

生鸡蛋蒸:

1、将山药去皮切块蒸。将山药洗净去皮切块蒸。将面粉和胡椒粉加水。将山药煮熟。

5、将煮熟的山药加入搅拌均匀即可。

蚝油山药汤

材料:山药、鲜蚝油、姜、葱、盐、食用油

1、山药去皮洗净切块蒸。锅中放入食用油,放入姜末炒香。倒入山药块翻炒,倒入清水。小火炖20分钟,加盐调味即可。

营养价值:山药含有多种氨基酸和微量元素,有强健机体、滋肾益精的作用。对于老年人保健特别适宜。

木瓜山药汤

材料:山药、木瓜、红糖、水

1、木瓜去皮切块。将山药去皮切块,木瓜切小块。锅中倒入食用油,放入姜丝爆香。倒入山药翻炒,倒入木瓜块。

5、加入适量的清水,大火烧开。

6、转中小火炖20分钟。

7、煮至山药熟软,加红糖调味。

营养价值:山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴、治疗肺虚痰嗽久咳之症。

乌鸡山药汤

材料:乌鸡半只、山药半根、生姜、枸杞、盐

1、将乌鸡切成小块,山药去皮切块,生姜切块。乌鸡放入冷水中煮开,撇去血沫,捞出洗净。将乌鸡、山药、生姜和枸杞一起放入锅中,倒入足够的清水,大火烧开后转小火慢炖两个小时左右。待汤汁变得浓稠以后,加入适量的食盐调味即可。

营养价值:山药含有丰富的黏液蛋白、维生素、镁和钙等营养成分,能够增强人体的免疫力,同时还能够预防骨质疏松。