家政服务网
尝鲜荷兰豆:探索12种令人惊叹的荷兰豆美食佳肴!
荷兰豆是荷兰豆的一种,原产于美洲的。世界上栽培有50种,国外分布在欧洲南部和亚洲东南部。荷兰豆的营养丰富,口味鲜美,炒食、煮食皆宜。炒荷兰豆时可以放入蚝油、辣椒、生抽、味精,这样,菜品的颜色更加鲜艳。
荷兰豆可以用来做菜炒,但是荷兰豆不能炒的太熟,这样会破坏其中的营养成分,如果一定要炒的太熟,就一定要把荷兰豆煮熟。
荷兰豆炒肉片
材料
主料:荷兰豆,猪肉,辣椒,蒜
调料:生抽,蚝油,味精
做法
1.准备好材料。
2.热锅下油,爆香蒜。
3.放入肉片,翻炒至变色,放入辣椒,生抽,蚝油。
4.放入荷兰豆,翻炒。
5.炒至荷兰豆熟透即可。
