尝鲜肯德基皮蛋瘦肉粥，简单好吃的家常做法大公开！

尝鲜肯德基皮蛋瘦肉粥,简单好吃的家常做法大公开!做这道菜的时候,要注意以下几点,千万不能大意,以免制作失败。

食材准备

主料:皮蛋(cheese)3只、瘦猪肉100克、大米300克

辅料:

花生油5克、生抽5克、盐4克、葱10克、姜10克、白糖8克

制作步骤

1.猪瘦肉切丝,在肉丝中加入生抽,料酒,盐拌匀。

2.锅中油热后加入葱姜末和肉丝翻炒片刻。

3.加入大米煮粥,小火熬煮,期间要一直搅拌。

4.加入适量的白糖,将大米熬至黏稠后,将肉糜倒入粥中。

5.加入剩余的葱姜末,翻炒至大米熟烂即可。