尝鲜美秘诀公开!学会如何腌制樱桃萝卜,让它变成令人心驰神往的美味佳肴!
樱桃萝卜
材料:新鲜樱桃萝卜3个,糯米、辣椒粉、花椒粉、盐、食用油
步骤:
1、将樱桃萝卜洗净后,切掉蒂部,中间的大萝卜籽去掉。
2、切碎后加入,糯米,辣椒粉,花椒粉,盐,食用油,搅拌均匀。
3、锅子烧热,放入少许食用油,烧至6成热,放入樱桃萝卜,翻炒2分钟左右,加入适量的盐,加入水后,继续小火炖至2分钟,直到樱桃萝卜的汁收到到里面为止。
4、关火,再加入适量的辣椒粉即可。
吃樱桃萝卜有什么好处
中医认为,樱桃萝卜有解酒、健脾开胃、利尿解毒、清心明目、滋补养颜、补血安胎、解毒生津等功效。
1、防癌抗癌
樱桃萝卜具有抑制癌细胞的突变,使癌细胞退化,并有调节机体免疫功能,
2、补血安胎
樱桃萝卜具有解酒、健脾开胃、利尿解毒、清心明目、滋补养颜、补血安胎、解毒生津等功效。
3、补血安胎
樱桃萝卜具有补血安胎,预防贫血的作用。
4、健脾开胃
樱桃萝卜具有健脾开胃,解酒、健脾开胃,补血安胎的作用。
5、排毒
樱桃萝卜具有利尿解毒,清心明目,滋阴补血的作用。