尝鲜美的蜂蜜无水蛋糕，享受纯正甜蜜的口感！

尝鲜美的蜂蜜无水蛋糕,享受纯正甜蜜的口感!吃鲜美的蜂蜜无水蛋糕,享受纯正甜蜜的口感!今天,小编就来分享一下在这个超市里购买纯正蜂蜜无水蛋糕的方法。

超市里的市场上卖的口感都不是很正宗,只要几块钱就能买到,我们自己动手做不费力,而且一次只做几个,确实很简单。

其实,买回来的口感最正宗的也不是真,只是不知道怎么区分,味道更美,更香。

第一步,挑选优质的蜂蜜。

买蜂蜜要注意选那种原生态的蜂蜜,要买那种微量的,颗粒饱满,纯净,无杂质的,口感更好的。

第二步,准备工具。

第一步,将蜂蜜倒入碗中,用筷子搅拌均匀,然后用蒸锅,开火蒸。

第二步,将水烧开。

第三步,将蜂蜜倒入碗中,用筷子搅拌均匀,不能用大火。

第四步,加入凉白开水。

第五步,搅拌均匀,一定要用筷子搅拌,这样才能让蜂蜜的水分含量均匀。

第六步,等待四十分钟。

第七步,观察蜂蜜有没有分层。

第八步,将蜂蜜倒入白糖,搅拌均匀。

第九步,放入瓶子,一定要密封好,不要漏水,以防小虫子跑出来。

第十步,拧紧盖子。

第十一步,放置二十分钟左右。

第十一步,根据自己的口感,搅拌均匀即可。

蜂蜜中的维生素和矿物质含量比较高,能够补充身体所需要的营养,但是蜂蜜属于凉性的食物,一次不能吃太多。

怎样挑选蜂蜜

1、看色泽

纯正的蜂蜜色泽红润,纯正的蜂蜜呈现浅黄棕色或琥珀色。

2、看光泽

纯正的蜂蜜为微黄透明,清澈透亮,具有自然光泽。

3、闻味道

纯正蜂蜜气味芳香纯正,有一股天然果香。

4、用手摸

用手摸蜂蜜时感觉干爽、具弹性、没有黏腻感。

5、用勺子取蜂蜜

纯正的蜂蜜摸起来比较干燥,容易生锈,可取少量蜂蜜在手心充分揉搓,再稍加搓揉,以手感柔软而有弹性为宜。

6、泡发

将干净的玻璃杯(或瓷杯)泡在温水中,泡10-20分钟即可。取出,用手用力摇晃玻璃杯,有晃动的感觉,没有烫手,不是冒泡泡就是“好蜂蜜”。

什么人不能喝蜂蜜

1、脾虚的人不能喝蜂蜜

如果是由于脾虚引起的消化不良,可以用蜂蜜治疗,但是蜂蜜只能起到调理的作用。

2、热性体质的人不能喝蜂蜜

因为蜂蜜具有润燥的功效,火上浇油。