尝鲜美味！学习制作自家混沌馅的做法和配料大揭秘

尝鲜美味!学习制作自家混沌馅的做法和配料大揭秘

馄饨馅有很多种,最常见的就是火腿,火腿切碎之后,和肉混合,调上酱汁和成馅料。馄饨馅包含了两种馅料,一种是饺子馅,另一种是萝卜馅。馄饨馅还有很多种类,最常见的就是蔬菜馅,如萝卜,白菜,豆芽,葱,豆皮,莲藕,木耳,韭菜等。下面教您在家自己包馄饨馅的做法和配料。

一、馄饨馅的做法和配料大揭秘

材料:

猪肉馅100克、葱、姜、酱油、糖、盐、胡椒粉、香油

做法:

1、面粉加水和成面团,擀成大薄片。

2、肉馅加葱、姜末、酱油、糖、盐、胡椒粉、香油,搅拌均匀。

3、用馄饨皮包好馅料,压成一个个小馄饨。

4、水烧开放入馄饨煮至浮起。

5、煮至馄饨浮起,捞起。

6、加入适量肉馅,煮至成熟即可。