尝鲜健康!享受高粱米水饭的独特美味:详细教程分享!
一、哇!新鲜玉米
多吃有很多好处
1、煮粥
每天早餐前,把新鲜玉米剥下来,洗干净,把玉米粒和玉米粒一起放入搅拌机搅拌成玉米浆。 熬粥
将玉米渣熬到很浓稠,然后再把白米渣按比例放入锅中,慢火熬一个小时左右,至粥熟。这样熬出的粥口感更好,营养也更丰富。做饼子
把水烧开,放入洗净的粳米,加入1克盐,倒入玉米粒煮熟,搅匀即可。
二、红薯玉米饼
红薯,玉米面,水,盐,糖
红薯和玉米面混匀,加少量糖,水和面粉调和,捏成大小适中的面团。
把面团分成小块,每个面团搓成丸子,下锅煎,煎到两面金黄就可以了。
三、凉拌玉米饼
玉米面,白糖,米酒,油,熟黑芝麻,蒜末
1、 玉米面、白糖、米酒、熟黑芝麻拌匀,加少量水和米酒。 平底锅烧热,抹少许油,把玉米饼摊在锅内成型,两面金黄即可。
四、玉米饼卷蛋糕
玉米饼1/4量杯,玉米粉2大匙,面粉2大匙,鸡蛋2个,沙拉油1大匙,白醋1大匙,盐、白胡椒粉适量
1、 将玉米饼切成小丁,打入鸡蛋,拌匀,放入电饼铛内煎至双面金黄即可。 取出适量玉米面,倒入拌匀,以玉米粉取代面粉,但是量要多些。 将面粉、鸡蛋、沙拉油、盐、白胡椒粉混合搅拌均匀,做成稀稠度合适的面糊。
4、 将饼干、玉米面糊放入烤箱内,170度,烤10分钟即可。
五、玉米饼三明治
玉米饼1/2量杯,黄油 1/4量杯,火腿 2片,糖 2小匙,甜玉米粒 2大匙,盐 1小匙,酵母 1小匙
1、 将玉米饼切成小块,隔水融化黄油。 鸡蛋打入碗中,放入盐,糖,酵母,拌匀,倒入玉米粒中。 用筷子拌匀,倒入烤箱中。
4、 将烤箱预热好,放入土司模具,进行发酵。
5、 在发酵好的面团上刷一层黄油,撒上适量的白芝麻,放入烤箱中,180度,烤15分钟左右。
6、 取出来,切开看看,口感很松软。