尝遍腌制方法,只有心里美萝卜的秘方才能为您带来绝佳口感!那么您知道为什么饭后都爱吃腌萝卜呢?这便是一个非常不错的选择。
一、快速腌萝卜
材料:白萝卜 2个 生抽 1勺白糖 2勺子盐 5勺子花椒 2个小辣椒 2个盐 3勺子白醋 2勺子蜂蜜 1勺子花椒粉 2勺子老抽 1勺子花椒油 4勺子 姜粉 1勺 白糖 3勺子 适量味精 2勺子白糖 1勺子 ,水 20毫升 (大约20毫升)
1、首先准备材料。 建议买几根白萝卜,洗干净之后用刀把它削成小块儿,然后用小勺子压扁。
2、然后再把它放在一个小盆里面,加入适量的清水,淹过萝卜。 不用太满,以免过稀影响口感。
3、然后在碗上盖上保鲜膜,再把花椒,干辣椒,姜粉,盐,生抽,白醋,生抽,老抽,蜂蜜全部放到一起。
4、然后盖上盖子,让它醒20分钟,打开盖子。 打开盖子,吃的时候撒些味精。
萝卜腌制好了吗
萝卜是一种常见的家常小菜,萝卜里面含有丰富的维生素C,它具有很好的提高机体免疫力的作用,同时还能起到生津开胃的效果,同时它含有的芥子油也能预防疾病的发生。 但是,吃萝卜要适量,过量吃可能会引起胃胀气,也有可能导致消化不良。
吃萝卜有什么好处
1、健脾开胃
萝卜含有大量的植物纤维素,具有促进肠道蠕动的作用,能帮助食物消化,改善腹胀,食欲不振等症状。 吃萝卜能促进胃酸分泌,帮助食物的消化吸收。
2、促进营养素的吸收
萝卜中含有维生素C、B族维生素等营养素,有助于身体吸收和吸收,增强机体免疫力。
3、促进胃肠蠕动
萝卜中含有丰富的膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,促进食物的消化吸收,有利于食物的消化吸收。
4、生津开胃
萝卜生吃有生津开胃的效果,里面含有大量的维生素,还有大量的维生素C,有助于身体消化,增强机体免疫力。
吃萝卜的注意事项
1、萝卜不能生吃
萝卜生吃虽然对人体有很多好处,但是生吃萝卜会加重肠胃的负担,导致消化不良,所以不宜生吃。