尝遍百味，唯有正宗！探秘传统木耳炒鸡蛋独特做法！

尝遍百味,唯有正宗!探秘传统木耳炒鸡蛋独特做法!探秘传统木耳炒鸡蛋独特做法!去了市场,会发现,同吃的很多的木耳,只是品味并不是很正宗,这是因为木耳做法不当。

一、木耳的功效与作用

1、治糖尿病

黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有促进肠道蠕动的功效,利于人体消化吸收,从而改善、预防和缓解便秘症状,它还具有降血糖的作用。

2、增强免疫力

木耳中含有一种特殊的物质,叫石质碱,可以促使肠道蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,促进大便排泄,同时,还具有增强免疫力的作用。

3、防治心脑血管疾病

黑木耳中的多糖成分可以改善血液微循环,从而促进胆固醇的代谢,对预防心脑血管疾病有很大的帮助。

4、抗肿瘤

黑木耳含有一种叫腺嘌呤的物质,可以提高人体的免疫力,降低血液中的胆固醇,还能促使血栓的溶解,提高血小板的凝聚能力,有效预防心脑血管疾病。

5、护肝养肝

黑木耳还有大量的植物纤维素,可以促进胃肠蠕动,减少脂肪在肠道内的滞留时间,从而起到护肝养肝的作用。

6、治疗贫血

黑木耳中含有的铁元素可以促使人体血红蛋白合成,对于缺铁性贫血有一定的辅助治疗作用,经常吃黑木耳可以补血。

7、预防便秘

黑木耳中含有丰富的纤维素,可以促进胃肠蠕动,帮助体内宿便的排出,对于预防便秘有很大的帮助。

8、降血脂

黑木耳中含有的多糖成分可以提高人体的免疫力,防止动脉粥样硬化的发生,同时还能降低血脂,预防心脑血管疾病。

9、止血活血

黑木耳中含有一种叫多糖类的物质,能够帮助降低血黏度,减少血栓的形成,对于心脑血管疾病有很大的帮助。

10、防三高

黑木耳中含有丰富的植物胶质,可以有效帮助降低血脂,增强机体免疫力。

11、减肥

黑木耳中含有丰富的膳食纤维,可以降低血糖,调节血糖,避免高血脂症。

12、降压

黑木耳中含有丰富的钾元素,可以使体内钠元素排泄,减少高钠高脂血症。

黑木耳的营养价值

1、降血脂

黑木耳中的天然牛磺酸是一种可溶性纤维,可将体内多余的胆固醇转运给胆汁中的胆固醇,胆固醇少了,血脂自然就降低了。

2、美容护肤

黑木耳中含有丰富的维生素和矿物质,具有很好的美容护肤作用。

3、防治缺铁性贫血

黑木耳中含有的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。