尝遍14种娃娃菜美味烹饪方法，带你领略最佳口感！

尝遍14种娃娃菜美味烹饪方法,带你领略最佳口感!

1、金枪鱼花

1.把油烧热,放切好的红椒和蚝油,放入炸好的金枪鱼花,炸到两面金黄即可出锅。

2.豆腐切成块,青蒜斜刀切成段。

3.锅烧热,下油煎香蒜段,放入青椒段翻炒,放入金枪鱼花,用盐调味即可。

2、木耳

1.把木耳和洗好的黑木耳放在锅中,加水、盐,煮熟后,放入鸡精和香油即可。

2.白菜叶

1.先将白菜叶切成细丝,然后将白菜叶放入开水中焯烫,

2.将白菜叶切成细丝,再加入适量的醋和酱油调味即可。

3.黄瓜

1.将黄瓜切成小块,然后用开水焯烫,捞起沥干水分。

2.将大蒜切片,备用。

3.锅烧热,下油,放入蒜片、酱油、醋和糖,翻炒出香味,放入黄瓜丝、木耳丝和白菜丝,加入盐、鸡精调味即可。

4.香菇

1.将香菇切成片,放入开水中焯烫,

2.把香菇和黄瓜放入开水中焯烫,捞起沥干水分。

3.锅中加入适量的油,将香菇翻炒,放入黄瓜丝、香菇丝和盐,加适量的水,煮熟即可。

5.黑木耳

1.将黑木耳和银耳放入开水中焯烫,

2.锅中放入少许油,放入黑木耳和银耳翻炒,加入酱油和糖调味即可。

6.青椒

1.将青椒洗净切成块,在锅中放入少许油,放入青椒,翻炒。

2.放入香菇,加入盐,鸡精,翻炒,加入调料即可。

7.丝瓜

1.将丝瓜切成条状,用开水焯烫,放入盘中,倒入少许油,倒入丝瓜,翻炒,加入盐、味精、白糖、生抽、醋即可。

8.黑木耳

1.将黑木耳和发好的黑木耳放入开水中焯烫,加入生抽和老抽,加入少量的糖即可。

9.苦瓜

1.将苦瓜切成块,用开水焯烫,加入生抽、白糖、香油,加入盐即可。

10.香菇

1.将香菇洗净切成块,在锅中放入少许油,放入香菇翻炒,加入盐,鸡精,加入调味即可。

2.茄子

1.将茄子洗净切成块,放入开水中焯烫,加入生抽、生抽、醋即可。