尝试这些香椿芽凉拌配方,让你爱上它的美味!
香椿芽凉拌配方一
材料:新鲜香椿芽250克、蒜头3瓣、红辣椒1个、小米椒1个、小葱3根、香菜少许、盐1/4小匙、醋2大匙、香油1大匙。香椿芽去根,洗净后控干水分,香椿芽放入大碗中,加入1/4小匙盐,1/4小匙香醋,拌匀后挤去水分,然后淋入香椿芽末,拌匀即可。
香椿芽凉拌配方二
材料:香椿芽150克、大蒜3瓣、红辣椒1个、小米椒1个、小葱1根、香菜少许、盐1/4小匙、醋2大匙、香油1小匙。大蒜去皮,
3、红辣椒去蒂洗净后
4、香椿芽放入大碗中,加入1/2小匙盐,1/4小匙香醋,拌匀后挤去水分,然后淋入香椿芽末,拌匀即可。
香椿芽凉拌配方三
材料:香椿芽200克、酱油1小匙、糖1/2小匙、味精1/2小匙、蒜泥1/2大匙、麻油1小匙、精盐1/2小匙。将香椿芽摘去老根,洗净,沥干水分,将蒜泥、酱油、糖、味精、蒜泥、麻油、精盐、味精、麻油、蒜泥搅拌均匀成调味汁。
3、将香椿芽和调味汁调匀,即可。
香椿芽凉拌配方四
材料:香椿芽150克、蒜头1个、盐1小匙、红辣椒1/4个、油1小匙、香油1小匙、花椒油1小匙。香椿芽洗净后去根,用开水烫熟,冷却后沥干水分,用刀切成小段。蒜头剁成末,红辣椒切成末,混合香油、花椒油、花椒油即可。
香椿芽凉拌配方五
材料:香椿芽300克、盐1小匙、白砂糖1/2小匙、蒜末1/2小匙、香油1/2小匙。香椿芽摘去老根,洗净,沥干水分,用刀切成小段。将蒜末和香菜碎混合,加入盐、白砂糖、香油拌匀即可。