尝试这些独特方法,让你的板栗不仅美味,还不会粘皮!!
清洗方式一:
如果你家的板栗外表颜色发黄,并且带有异味,那么你可以将板栗泡在淡盐水中10-15分钟,然后用清水冲洗掉,之后在将板栗浸泡在淡盐水中,再将其剥开,你就会发现板栗外表变得格外光滑。
清洗方式二:
1、如果是板栗的外壳发黄的,那么你可以使用小刀将板栗一分为二,然后使用小刀将板栗对半切开,以确保在切开时不能出现黏附的痕迹。如果是板栗的外壳发黄,然后用小刀在板栗的外壳上划一个小口,确保剥开时对半切开。如果是板栗的外壳发黄,那么你可以将板栗放入盐水中浸泡10-15分钟,然后用清水冲洗掉,这样你就会发现板栗外壳变得特别洁白。
清洗方式三:
1、如果板栗的外壳发黄的,然后用小刀将板栗切成两半,这样在食用时就不会出现粘附的痕迹了。如果板栗的外壳发黄,然后用小刀将板栗对半切开,这样就能让板栗更加美味。如果板栗的外壳发黄的,这样就能让板栗的外壳变得更洁白。
板栗怎么吃法最好
板栗羹
材料:板栗300克,水700克,冰糖适量。
做法:
1、板栗洗净,放入沸水中煮5分钟,捞出后剥去外壳,切成小块;砂锅中倒入水,放入板栗、冰糖,煮开后,转小火熬制;中途可以搅拌一下,以免糊锅,熬至板栗软烂即可。
板栗白菜粥
材料:大米100克,栗子200克,白菜适量。
1、大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;板栗剥壳去衣,切成小块,白菜切碎;取锅放入冷水,放入大米和栗子,用大火烧开;
4、再用小火熬制20分钟,最后加入白菜碎即可。
营养价值:栗子含有丰富的淀粉、维生素和矿物质,营养价值很高,能够健脾益胃,促进消化,适合脾胃虚弱、食少乏力、消瘦、便溏、病后气虚、产后体虚等患者食用。
营养价值:栗子富含丰富的不饱和脂肪酸和维生素,对高血压、冠心病、动脉硬化等患者有良好的食疗作用。栗子含有丰富的淀粉,可提供热量,有益于机体减肥。