尝试咖喱咖喱下载：探索亚洲美食的最佳选择！

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咖喱的主要成份是姜黄粉、葱段、蒜茸、辣椒粉、八角、桂皮、小茴香、草果、丁香、香叶、白豆蔻、香果、桂皮、肉豆蔻、孜然、沙仁、紫草、香茅、罗勒、黄咖喱粉、鸡粉、黄油等。

咖喱用的菜谱

日本咖喱

配料:咖喱块200克、洋葱1/4个、红萝卜1/4个、香菜少许、海鲜酱(或咖喱粉)2大勺、蒜蓉辣酱1大勺、橄榄油适量。

【咖喱酱】:红辣椒100克、洋葱100克、蒜蓉辣酱2大勺、黑胡椒粉2大勺、黄油100克、胡椒粉适量、咖喱粉适量。

【蒜蓉辣酱】:蒜蓉辣椒100克、洋葱100克、小葱5克。

【橄榄油适量】:红辣椒100克、洋葱1/4个、蒜蓉辣酱2大勺、黑胡椒粉2大勺、黄油100克、咖喱粉适量。

做法:1、用洋葱、香菜和蒜蓉炝锅,加入洋葱炒香。

2、加入咖喱粉、咖喱粉炒香。

3、加入鱼露和黑胡椒粉炒香。

4、加入水至盖过咖喱块即可。

咖喱的做法

咖喱的味道确实鲜美,带有浓厚的酱香和咖喱油味。咖喱的主要原料是姜、葱、蒜,调料有盐、味精、鸡精、白糖、醋、酱油等。口味比较辛辣,融入咖喱的辣味,加上香菜的香味,非常的下饭。咖喱的功效主要体现在饮食方面。它能够帮助身体消化、增进食欲、帮助消化、增强人体抵抗力,也有助于预防动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病。还能够缓解寒冷,并且是可以暖胃,帮助身体补充体力。

1.准备食材:三黄鸡1只,洋葱1/4个,香菜2棵,香叶2片,红辣椒4个,咖喱粉1大勺,盐1小勺,白糖1小勺,生抽1大勺,老抽1小勺,料酒1大勺,蒜头2瓣,小葱2个,干辣椒3个,花椒适量,植物油适量。

2.鸡肉斩块,洋葱切丝,香菜切段,红辣椒切段,大蒜拍扁。

3.取锅放入植物油烧至六成热,放入鸡肉炸至金黄色捞出。

4.锅内留底油,放入蒜瓣、葱白、洋葱、干辣椒煸香,放入咖喱粉炒出香味。