尝试不同菜式：五花肉与什么菜搭配最合拍？

尝试不同菜式:五花肉与什么菜搭配最合拍?五花肉味道咸鲜,搭配蔬菜尤其合适;五花肉较易熟烂,搭配蔬菜也可达到同样的效果。那不妨试试口味多样的五花肉。

五花肉拌黄瓜

食材:

五花肉150克黄瓜1根胡萝卜1根蒜苗适量生抽适量陈醋适量香油适量盐适量芝麻油适量辣椒油适量

做法:

1、五花肉切成小薄片,黄瓜、胡萝卜切菱形片,蒜苗切段;

2、热锅下油,放葱姜炝锅,下五花肉翻炒出油;

3、放入黄瓜和胡萝卜片翻炒,调入生抽、陈醋、芝麻油;

4、再放入蒜苗、盐、鸡精、辣椒油炒匀即可。

吃肉不要吃什么

1、羊肉

很多人吃羊肉时,总会涮羊肉、烫火锅,觉得好吃,其实涮羊肉更加不合适。涮羊肉时要注意,不宜用铜锅,铜锅涮涮羊肉,很容易产生铜、铁等金属元素,使之变黑,质地坚硬。

2、酱菜

大多数人都爱吃酱菜,但是往往吃起来口味并不咸,所以有时候酱菜的味道还会特别重,吃起来要有些咸度。比如,韩国泡菜酱菜吃起来比较咸,蘸酱吃起来比较辣,吃过的人很多。

3、柿子

柿子不宜在睡前食用,这是因为柿子中含有大量鞣酸,而鞣酸与胃酸结合后容易与胃中的蛋白质结合,形成胃柿石。柿子不宜空腹吃,吃柿子时要去掉柿皮,避免柿子中的鞣酸对胃壁产生刺激,同时空腹吃柿子时,胃酸会分泌增多,柿子含有的鞣酸会与胃壁中的蛋白质结合形成沉淀物,这也就是为何胃柿石的形成。

4、红豆

“红豆黑豆瘦”是三种最不容易引起人们对肥胖问题的关注。红豆中含有丰富的铁元素,每百克红豆含铁11毫克,相比其他豆制品含铁量多出20毫克左右,故而红豆黑豆的铁含量也很高。因此,红豆黑豆豆浆还是比较理想的减肥食物。

5、螃蟹

螃蟹是很多人喜爱的一种海鲜,在日常生活中也是非常常见的一种,螃蟹的营养价值也是非常高的。螃蟹中含有丰富的蛋白质,脂肪含量也是非常低的,这就给人们的身体带来了不少好处。

6、西红柿

西红柿中的维生素C,有助于胃部对铁元素的吸收。西红柿中含有丰富的番茄红素,因为它是一种抗氧化剂,可以保护人体免受自由基的损害,从而防止自由基对人体组织细胞的破坏。

7、苹果

苹果也是含有丰富的膳食纤维,它可以有效的促进消化,也可以调节肠道,从而起到减肥的作用。