尖椒肉馅简易制作方法，教你轻松做出美味的尖椒肉馅！

尖椒肉馅简易制作方法,教你轻松做出美味的尖椒肉馅!尖椒肉馅,简单易学,是一道简单方便的美食。尖椒肉馅的具体做法是怎样的呢?

尖椒肉馅简单制作方法:

尖椒肉馅做法

1、尖椒去蒂去籽洗净,剪成2cm左右长的段。把肉馅加入适量的盐、鸡精、淀粉、油、姜、葱拌匀,用筷子把肉馅拌匀。然后开始剁肉馅。

2、锅中放入油,等油热后把尖椒放入,炒至尖椒微微发黄后把肉馅捞出。

3、锅中油烧热后,放入葱末煸香,放入剁好的肉馅炒熟。然后加入适量的盐、鸡精、香油,再次炒匀,即可盛出。

尖椒的做法

尖椒,在我国素有“菜中皇后”之称,属于茄科辣椒属。尖椒是蔬菜中含维生素C最多的一种,所以又被人们称为维他命C的库房。它的维生素C含量比西红柿高3倍。尖椒的维生素C含量丰富,比苹果高4倍,比柑橘高两倍,比梨子高两倍。

尖椒属于茄科辣椒属的一年生或多年生草本植物。尖椒的营养成分丰富,尤其含有较多的维生素C和较多的维生素E,还含有较多的胡萝卜素,蛋白质,脂肪,糖类和矿物质。尖椒果实中含有丰富的维生素C和B族维生素,故有“菜中皇后”的美称。尖椒中含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素C和维生素P,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。

尖椒含有丰富的维生素C,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。另外,尖椒中含有大量的维生素C,可以促进体内抗体的合成,提高机体的免疫力。

尖椒的辣味主要来自于辣椒素,这是一种具有特殊风味的辣椒素。它能刺激唾液和胃液的分泌,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还能抑制细胞的老化,减少皱纹的产生,保持青春健美。

1、益肝健胃

常吃尖椒能够促进消化液的分泌,增进食欲,促进胃肠蠕动,防止便秘。另外,青椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

2、发汗清热

辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

3、降脂减肥

尖椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。