尖椒干豆腐菱形切法揭秘,教你如何切出美味又精致的菱形豆腐块!
1.先把胡萝卜和西红柿切成菱形块,然后切菱形块。
2.把葱切成葱花,红尖椒切成菱形块。
3.把豆腐切片。
4.豆腐切菱形块,不用切成三角块。
5.锅里面放入油,放入葱花,红尖椒,放入豆腐块。
6.小火炸制金黄。
7.然后放入西红柿块翻炒。
8.放入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。
9.再放入蒜末,翻炒均匀。
10.然后加入适量的淀粉,翻炒均匀,味道会更加浓郁。
11.最后放入味精和鸡精。
12.翻炒均匀后就可以出锅了。