小饭桌食谱表周一到周五：五天丰盛美味的餐点合集

小饭桌食谱表周一到周五:五天丰盛美味的餐点合集

一、话梅水果沙拉

原料:草莓、苹果、大樱桃、菠萝、草莓酱、苹果酱、椰浆。

作法:

1、草莓柠檬洗净,擦成丝;苹果清洗,削皮、去籽,切成小丁。将草莓、苹果和菠萝去皮,并在草莓、苹果、菠萝的身上划两刀,便于摆放;将切完的水果丁放进搅拌器中。将果丁放入碗中,浇上柠檬汁,随后添加适量的果酱,撒上菠萝,就可以享受。

二、话梅米饭

原料:话梅、糯米糕、花生仁、香肠。香肠、青豌豆用开水煮开,取下放进凉水中冲净。再在香肠、花生仁中放进一汤匙料酒,一汤匙生抽酱油,拌和匀称,腌渍一会儿。锅中放进少量食用油,将花生仁油炸一下,待外皮酥脆后捞起来。将香肠丁、香肠丁、花生仁混和匀称,填进话梅米饭中,再浇上少量的花生酱,搅拌匀称就可以。

三、火龙果炒蛋

原料:火龙果、鸡蛋、小葱、食用盐。火龙果削皮,切割成棱形块。小葱切成片。鸡蛋磕入碗中,打撒,搅拌均匀。锅中倒少量油,倒进鸡蛋液,鸡蛋液刚开始凝结后,将鸡蛋液倒进锅中。

5、迅速的煸炒至鸡蛋液凝固,待鸡蛋液凝结,用漏勺取下装盘。

6、锅中倒少量油,倒进小葱片,放进火龙果块,煸炒一会儿,添加适量的盐、糖,炒匀。

7、最终将炒好的鸡蛋液倒进火龙果块,炒匀就可以。

四、香煎虾仁

原材料:鲜虾、香莱、姜、食盐、食用油。鲜虾裁去虾枪和虾须,剪去虾足,挑去虾线,挑出来虾线,清洗干净。姜切一片,葱清洗切条,香莱切条预留。热锅下油,放入姜片炝锅,添加香莱和虾煸炒。虾煸炒的时间不必长时间,炒成香气就可以。

5、加入适量的食盐,翻拌,煸炒匀称就可以。