小苏打使用过量:真的会中毒吗?了解剂量的重要性和安全方法就可以更准确的知道是怎么回事。小苏打使用过量会中毒吗?
误解一:每次用量过多会中毒。小苏打每百克99.8毫克,正常人一般的正常人24小时连续使用2~3天的剂量是安全的。但是如果长时间的使用小苏打(每百克20毫克),就会对我们的肝脏造成损害,这不仅会对我们的肝脏造成损伤,而且还会引起头晕、头痛、恶心、呕吐等症状。另外,如果小苏打本身对人体并没有什么伤害,可是如果长时间的使用小苏打(每百克90.8毫克),我们的肝脏会继续受到损害,导致肝功能的异常。
误解二:小苏打能治胆结石。小苏打能促进胆汁分泌,并能加速脂肪的代谢,促进人体肠道中的钙质的吸收。
误解三:小苏打不“碱”。日常生活中用量的“碱”与“碱”作用,对人体没有任何危害。
误解四:小苏打味道特别好。我们日常接触到的大多数的小苏打,都是用“碱”来食用的。比如,酸性溶液可以起到中和的作用,酸性溶液还可以中和一部分胃酸,有利于我们的消化。
误解五:小苏打食用之后会有酸味。人们认为胃酸不足是胃肠道分泌功能降低的原因。小苏打具有防腐杀菌的作用,用量少,可以食用。而且对我们的胃部有帮助。
误解六:小苏打是碱性。根据酸碱平衡原理,日常食用的酸性食物,都是酸性食物,但是酸性食物才是碱性食物,因此平时在日常生活中,我们只要注意食用方法,就可以让身体变成碱性食物。
误解七:小苏打是弱碱性。苏打对胃酸的平衡有帮助,它可以中和胃酸,对胃部不好的人来说,可以经常用小苏打来进行保护,也可以把苏打粉加入到粥里。小苏打的吃法有很多,具体要怎么吃,需要根据个人的体质和消化能力来确定。
误解八:小苏打对人体有害处。苏打粉是一种弱碱性食品,会刺激胃酸的分泌。一般来说,每100克的苏打粉含量就有9毫克左右的碱度,但是每100克的小苏打粉含有大约8毫克的碱度,含量不要超过7毫克。所以小苏打是具有腐蚀性的。
误解九:经常喝碳酸饮料会使胃酸分泌过多。碳酸饮料是酸性的,这种酸性的东西在胃酸的作用下,会释放出二氧化碳,从而刺激胃酸分泌过多。
误解十:酸性食品和酸味蔬菜一起吃,可以提高胃酸的浓度,增加食欲。