小米粥的三大忌讳！千万别加这三样东西！

小米粥的三大忌讳!千万别加这三样东西!

小米粥加香葱和大蒜之后一定要等到凉了以后才可以下锅!原因就是这样小米粥的热量非常高,并且香葱的辛辣之气还非常强,这样做出的小米粥会有一种清凉的感觉。

夏天吃小米粥,可以清暑解热,滋阴润燥,是老少皆宜的一款靓汤。小米的营养价值很高,含有多种维生素和氨基酸,其中维生素B1、B2、B12、铁、钙的含量比较丰富,小米含有丰富的淀粉,碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维等。小米熬制成粥后,各种营养素都容易被人体消化吸收,适合老人和小孩。

女性常喝小米粥还有养胃的作用,小米具有健脾养胃的功效,可以起到养胃的作用,可以改善消化功能,帮助缓解恶心呕吐、食欲不振的症状。所以平时喝小米粥还可以防止产后泄泻,预防口腔溃疡,改善睡眠质量,调理脾胃,提高食欲。

要注意小米粥含有大量的糖分,患糖尿病的人不宜食用,糖尿病患者应该禁食,因为小米粥的制做方式主要是将小米煮成粥,而小米粥中的糖分含量很高,如果不经常吃,会引起糖尿病,所以患有糖尿病的人要控制小米粥的食用量。

2、喝小米粥的注意事项

喝小米粥时,最好不要加糖,因为,糖含量过高会导致血糖升高,有糖尿病的人喝了小米粥,会引起糖分摄入过多,导致糖分摄入过多,影响病情,所以喝小米粥要注意适量,不宜喝的太多。

3、小米粥的做法

小米粥做法有很多,比如白粥、黑米粥、小米粥、素粥等,可以根据个人的口味,制作不同的口味,也可以和不同的食材进行搭配,做出不同的风味。平时喝小米粥也可以缓解口干舌燥的症状,是很好的养生保健粥。

怎么熬小米粥

1、小米淘洗干净,放在锅内加水烧开,改用文火熬煮至粘稠,备用。

2、碗内放入适量小米粥,碗内放适量煮小米粥的水,把洗干净的小米放进去,然后把锅里倒入适量开水,等到小米粥熬开锅后,在碗内加入少许白糖调味即可食用。

注意事项

熬小米粥的时候,如果是喜欢甜食的人可以在粥中加入适量蜂蜜,味道会更好,但是这个甜度不能过高,否则会影响其营养价值。