小米粥煮多久最佳?探索最佳煮粥时间!
一般人群均可食用。
小米最好用薏仁,因为薏仁不容易煮烂,红豆和薏仁都是祛湿的,但是它们的祛湿能力是不一样的,薏仁祛湿只针对于水肿而不是湿热,所以它们的祛湿作用是不一样的,薏仁红豆粥祛湿的效果更好。
1、制作方法
(1)薏仁米100克,红豆100克,洗净,浸泡12小时。
(2)薏仁米和红豆洗净后,红豆放入锅中,加足够的水,开火煮至锅中水开后,关火焖30分钟。
(3)待锅中水再开后,将薏仁米和红豆放入锅中,按照正常煮粥的程序,熬至锅中水再次沸腾后,关火焖30分钟即可。
(4)喜欢甜的,就在煮好后,加入少量的冰糖或红糖。
2、注意事项
(1)薏仁米和红豆具有一定的祛湿作用,但红豆性温,有一定的利水作用,所以尿多的患者需要慎用。
(2)薏仁米和红豆洗净后,红豆和薏仁米放入锅中,开火煮至锅中水开后,关火焖30分钟。
3、常见的红豆和薏仁米的食用方法有哪些
(1)薏米红豆粥
(1)将薏米和红豆洗净,用冷水浸泡2小时以上。
(2)将浸泡好的薏米、红豆放入锅中,转成小火煮20分钟。
(3)捞出红豆,放入适量白糖,再煮2分钟即可。
4、红豆薏米粥
(1)将红豆和薏米洗净,用冷水浸泡2小时以上。
(2)将泡好的红豆和薏米放入锅中,再煮2分钟。
(3)捞出红豆和薏米,放入适量白糖,再煮1分钟即可。
5、常见的红豆薏米粥做法
(2)将泡好的红豆和薏米放入锅中,转成小火煮20分钟。