小米山药粥,享受美味与营养的双重盛宴!下面为您推荐的小米山药粥的做法,你可一定要记住了。
原料:小米、山药、红枣、白糖。
做法:
1、小米洗净,提前浸泡半个小时。
2、山药去皮切小块,红枣洗净。
3、把小米放入高压锅,加入适量的水,再加红枣,上汽后煮40分钟。
4、关火后开盖,将山药和红枣放回锅中,盖上盖子再继续煮20分钟即可。
营养功效:
1、增强免疫力:山药中的黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积;
2、延年益寿的功效;
3、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品;
4、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用;
5、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
6、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
7、延年益寿的功效;
8、抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。
10、延年益寿的功效。
6、抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷;
山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
7、延年益寿:生山药含有大量的黏液蛋白、延年益寿的功效。