寒冬到来，冬至养身汤暖心养体保健建议

寒冬到来,冬至养身汤暖心养体保健建议冬季养身汤宜热饮,既能温暖身体,又能滋补温补。它不但能有效驱寒保暖,暖心强身。

1、肉桂砂仁猪肚汤

材料:肉桂20克、砂仁10克、猪肚1个

做法:将猪肚洗净,将肉桂、砂仁装入猪肚内,扎紧猪肚口,放入砂锅内,加适量水,大火煮沸,小火炖1小时即成。

功效:肉桂砂仁猪肚汤对气滞血瘀型的胃脘痛有辅助治疗作用。主要针对于舌苔厚腻、食欲不振、脘腹胀满、恶心呕吐的患者。

2、砂仁白菜豆腐汤

材料:干白菜200克、香菇20克、豆腐500克、姜2片、盐适量

做法:先将白菜洗净,切成片,豆腐洗净切成小块,姜切成片。然后在砂锅中加水1000毫升,煮沸后放入白菜片、姜,改小火煮20分钟。加入豆腐煮5分钟,加入适量盐调味即可。

功效:此汤有散寒止痛的功效。对于寒气凝滞型胃脘痛有辅助治疗作用。

3、香菇油菜心

材料:油菜心200克、香菇10克、红萝卜20克、水发黑木耳15克、香油、高汤各适量

做法:将香菇、木耳、红萝卜洗净切成片,油菜洗净,葱姜洗净切丝。然后在砂锅中加水1000毫升,煮沸后放入香菇、木耳、油菜、香油、高汤,再煮沸后放入油菜、木耳,大火煮5分钟,淋上香油即可。

功效:此汤有养胃、止痛的功效。适宜于脾胃虚弱型急性胃炎疼痛发作期。

4、山药番茄汤

材料:山药200克、番茄2个、水发黑木耳15克、高汤、葱姜丝各适量

做法:将番茄去皮,切成片;山药去皮,切成块,备用;起油锅,放入葱姜丝爆香,加入番茄片,炒至半熟,再加入番茄酱、高汤、酱油,加入山药炖熟,出锅前加入味精调味即可。

功效:健脾胃、护肝补肾。适宜于肝肾不足型慢性胃炎、慢性胃炎疼痛发作期。

5、芡实粥

材料:芡实100克、大米100克、白糖、食盐各适量

做法:将芡实洗净,与大米同煮成粥,放入白糖调味即可。