家庭鸡蛋糕制作简单易学,品味美味的独家做法分享!掌握了就会动手做,相信很快就能吃到自己做的美味啦!
食材:
主料:面粉300克
辅料:酵母粉4克、白糖25克、水100克
制作方法:
1.将面粉放入盆中,加入白糖、酵母粉和清水。
2.加入发酵粉,搅拌均匀,揉成面团。
3.面团分成小面团,放入温暖处发酵至2倍大。
4.取出醒发的面团,用擀面杖擀成薄片。
5.均匀的抹上一层食用油,然后均匀的铺在烤盘上。
6.面皮平摊,然后从中间往上卷起来,用刀。
7.再涂一层食用油,撒上芝麻。
8.入烤箱,烤25分钟左右即可。