家庭美味韩式烤肉，简易做法大公开！

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家庭版烤肉

材料

主料:五花肉250g,洋葱150g,红辣椒30g

调料:酱油适量,料酒适量,番茄酱适量,豆瓣酱适量,食用油适量

做法

1.五花肉切成2厘米厚的块,洋葱切成粒,辣椒切成粒。

2.锅烧热,放油,把五花肉炸出油,出油,表面变黄。

3.捞起沥干油,锅底留余油,把洋葱粒、辣椒粒、豆瓣酱炒香。

4.再放入五花肉、番茄酱、酱油、料酒炒香。

5.加适量清水,大火烧开后转小火炖煮2个小时,放凉后,用手拌匀成糊状,涂抹在肉上即可。