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家庭紫菜包饭的简单做法 轻松学会如何制作美味的家庭紫菜包饭!今天就和小编一起来学习下吧。
1、材料:糯米饭,胡萝卜,紫菜,大白菜,小红辣椒,洋葱,胡萝卜,香菇,盐,鸡精,胡椒粉。
2、将胡萝卜和白菜切成条状。
3、将洋葱,大白菜切成细丝。
4、起锅将蛋液倒入,搅拌均匀。
5、锅里倒入水,水开后放入紫菜和胡萝卜。
6、大火煮沸,倒入拌好的糯米饭,加入一点盐,用铲子快速搅拌。
7、煮到胡萝卜水收干,然后出锅。
8、切些葱,铺上些香菇。
9、铺上些白菜,再铺上些胡萝卜丝,最后撒上点小红辣椒。
10、看起来好像非常简单,真的很好吃呢!
11、早餐的时候,又有人要用叉子叉一些小肉松,这样,饭就会香喷喷,快上桌啦!
紫菜包饭材料
米饭200g紫菜70g肉松1/2勺盐适量油适量韩式辣椒酱适量
做法
1.锅中放入适量的油,放入肉松煸炒。
2.煸炒至肉松变色,加少许的水,同时放入盐和韩式辣椒酱。
3.中火焖煮至汁水收干,肉松可以收干即可。
紫菜包饭小诀窍
1.紫菜比较容易熟,所以我的时间会稍微短一点。
2.包的时候水会比较多,所以一次不要多,否则会很难煮透。
紫菜包饭制作步骤
糯米提前2小时泡好,上海火腿切丁,因为是早餐所以也要分2次吃。
取适量,待米饭放在小锅中,加入适量的水,煮开。
再加入准备好的紫菜,紫菜与米饭之间稍微拌匀,关火。
取一勺拌好的米饭在寿司帘上铺一张大油纸,将紫菜包住,直接放入冰箱冷冻一晚。
取出两张,切成小丁。
取适量的葱花,然后放入碗中,加入盐、香油、芝麻油、生抽、鸡精、辣椒油,搅拌均匀即可。
装寿司帘,切好的紫菜包饭铺在米饭上,铺好的紫菜包饭,不要叠放。
取适量的番茄酱,和辣椒酱。然后把番茄酱涂抹在紫菜上,然后卷起。
用保鲜膜包好,然后放在冰箱冷藏一夜,等待入味。
米饭包好之后,把蒸好的米饭取出,均匀的铺在紫菜上。
寿司做好了,可以开吃了。
