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家庭种植绿豆芽的简易指南:如何在家中成功发芽绿豆芽?发芽绿豆芽的简易指南:如何在家中成功发芽绿豆芽?发绿豆芽怎么种?如何快速发芽绿豆芽、如何存放不发芽绿豆芽?这些。
1、做法一
食物:绿豆500g,大白菜250g,红辣椒一根,姜适量,蒜适量。
具体步骤:
(1)首先把准备好的红辣椒、姜、蒜分别切好,把姜蒜切好,备用。
(2)然后把准备好的大白菜、红辣椒、红辣椒切好。
(3)把洗好的绿豆、白菜分别在盆子里倒入一些水,加入少许盐。
(4)然后把盆子放在阳台上晾一会儿,让豆子吸水。
(5)待豆子长好了,就可以去水倒掉了。
(6)准备好了放置一晚的大白菜,等它们软了以后,就可以切好了。
2、做法二
食材:胡萝卜100g,白菜250g,芹菜50g,莴笋80g,黄豆芽100g,花生油适量,盐适量,鸡精适量,花椒适量,八角适量。
(1)先把准备好的胡萝卜去皮,切成丁。
(2)把准备好的花生油放在锅里面,放入花椒八角炸出香味,然后捞出不要。
(3)把芹菜洗净,切成段,莴笋去皮,切成滚刀块。
(4)把黄豆芽洗净,在开水锅中焯水,然后捞出备用。
(5)在锅里放入适量的油,加入葱姜蒜,八角爆香。
(6)把切好的胡萝卜、黄豆芽放入锅内,翻炒,加入适量的盐,花椒,十三香。
(7)炒几下就可以放入水,水量大概在淹没食材的三分之二左右。
(8)大火烧开,中火煮二十分钟左右。
(9)加入芹菜、黄豆芽,继续煮,收汁就可以出锅了。
豇豆炒肉
材料豇豆150g,五花肉150g,生抽15ml,盐适量,鸡精少许,蒜末1小匙。
(1)把豇豆的老筋摘掉,洗净,切成小丁,五花肉洗净切成小丁。
(2)把五花肉丁用少许生抽腌制一下,然后再把豇豆炒一下。
(3)把肉丁倒入锅内,加入少许水,煮到肉变白,然后捞出备用。
(4)把油锅烧热,加入蒜末爆香。
(5)把五花肉丁倒入,翻炒,然后加入豇豆和少许盐,翻炒均匀。
