家庭版煎饼果子：简易做法和经典配方，让您在家也能享受美味！

家庭版煎饼果子:简易做法和经典配方,让您在家也能享受美味!

原料:鸡蛋4个,面粉1勺,盐,清水适量,香葱若干,面粉1勺,

做法:

1.面粉加水和成面团,擀薄备用

2.香葱洗净切碎,鸡蛋打入碗内

3.面片加入蛋液,和成面团

4.面片擀薄备用

5.锅内放入适量油,油热后放入擀薄的面片

6.用筷子不停地翻动,让面片慢慢变成薄脆

7.放入适量的盐

8.把面片朝上卷起,两片相连

9.放入平底锅煎至两面金黄

10.香喷喷的煎饼果子就出锅了

小贴士:

1、面团要揉软。

2、面卷要大概两厘米厚,薄一些比较好吃。

3、加鸡蛋液的时候要是生的鸡蛋液不要加太多。