家政服务网
家庭版 如何自制美味的披萨饼底?亲自动手,做出口感绝佳的家庭披萨!
1、选择有卖披萨饼底的牌子,这样制作出来的披萨饼底,会更加新鲜,口感更加的好。
2、准备好材料,将鸡蛋打散,准备面粉,将面粉过筛。
3、将面粉中加入鸡蛋,再加入酵母,用筷子搅拌均匀。
4、将面糊放入盆中,再打入一个鸡蛋,将面糊搅拌均匀。
5、锅中加入适量的油,放入面粉,慢慢的煎至两面都呈现金黄色。
6、将煎好的饼皮摊在烤盘上,然后再用铲子来回的压一压。
7、将边上的边全部压平,再把中间的一侧翻来再煎一遍。
8、再将另一侧翻来再煎一遍,最后两面煎得金黄就可以了。
