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家庭榴莲甜点做法大全:口感丰富,酥脆可口的甜点品尝指南!

家庭榴莲甜点做法大全:口感丰富,酥脆可口的甜点品尝指南!

家庭榴莲甜点做法大全:口感丰富,酥脆可口的甜点品尝指南!

一、经典榴莲做法1:

材料:榴莲(半个)、白糖、糯米粉、糯米粉(糯米粉最好)、食用油

做法:

1.榴莲取核,用勺子压成泥状。

2.加入白糖和糯米粉,搅拌均匀。

3.将榴莲泥放入冰箱冷藏1-2小时后取出。

4.放入搅拌机中,

5.把榴莲泥加入糯米粉,

6.锅中放适量的水,煮开。

7.加入榴莲泥,

8.最后在锅中放油加热,然后将榴莲泥装入盘中,放入冰箱冷冻1-2小时,使榴莲泥成为泥状。

9.也可以直接用榴莲泥直接做喜欢的甜点。

二、经典榴莲做法2:

材料:榴莲(半个)、糯米粉(100g)、白糖(1g)、糯米粉(50g)、食用油(适量)、食用盐(适量)

1.准备材料,榴莲要选用熟透的,没有熟透的榴莲不好吃。

2.把榴莲肉取下来切成小块,糯米粉要用糯米粉,口感会更细腻。

3.把切好的榴莲肉用牛奶和黄油混合,搅拌均匀。

4.将糯米粉,食用油,白糖,鸡蛋,清水调成糊糊,如果没有牛奶和黄油,也可以用植物油代替。

5.将榴莲泥均匀的抹在蛋糕上。

6.再将剩下的糯米饭,放入蒸锅中蒸,大概蒸15分钟左右就好了。

三、榴莲做法3:

材料:榴莲肉(两粒)、淡奶油(适量)、白糖(一小匙)、低筋面粉(一小匙)、料理酒(两小匙)、盐(一小匙)

1、把榴莲肉用料理酒泡一泡,再用清水洗一洗,把灰尘洗掉,剁成肉末。

2、在锅中倒入油,加白糖,熬成糖色。

3、将肉末倒入炒锅中,炒至变白后,倒入榴莲肉翻炒。

4、接着加适量的淡奶油,转中火,再加适量的盐,炒匀后就可以出锅了。

5、如果喜欢吃软一点的,就炒一些,不过注意不要炒过头了。

四、榴莲做法4:

材料:榴莲一个(去壳)、低筋面粉一份(即已煮熟)

调味:细砂糖一小匙(可根据喜好适当添加)

1、榴莲肉切块,拌入少许细砂糖。

2、将面粉、榴莲果肉放入搅拌机中搅打成泥。

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