家庭极简版杨梅汤秘方揭秘:轻松DIY即可享受美味杨梅汤的做法
主料:杨梅50克,干木耳50克。
辅料:盐3克,鸡精1克,糖5克,植物油30克。
1、将杨梅洗净,去核,撕成小瓣备用;干木耳泡发后撕成小朵。将山药洗净,去皮,切成块备用。
3、锅置火上,加入植物油,烧至四成热时放入木耳翻炒,再加入木耳和山药块,加入适量的盐、糖、鸡精、水淀粉、鸡精,炒匀,出锅即可。
小贴士
1、木耳可以放在锅里泡着吃,不用煮。这道汤不仅好吃,木耳还能够帮助清热解毒,还能够补血养颜,健脾养胃,还能够促进人体的新陈代谢。
杨梅的功效与作用
1、健脾开胃
杨梅可以健脾开胃,促进食欲,也可以滋补肠胃,促进消化。消炎杀菌
杨梅中含有大量的有机酸,可以起到杀菌消炎的作用。
3、生津止渴
杨梅中含有丰富的维生素C,可以起到生津止渴的作用,夏天多吃一些杨梅还可以帮助人体降温,促进人体的新陈代谢。
4、降低血脂
杨梅中含有丰富的果酸,能够起到降低血脂的作用,对于预防冠心病也有一定的作用。
5、降低血压
杨梅中含有钾,是含钾元素比较丰富的,能够降低高血压,降血脂。
6、防止便秘
杨梅中含有纤维素,能够帮助促进肠胃蠕动,帮助消化,促进人体的新陈代谢。
7、解酒
杨梅中含有果酸,能够解酒,还能够解酒。
8、缓解呕吐
杨梅能够缓解恶心呕吐,保护胃黏膜,缓解胃酸过多的情况。
9、增强体质
杨梅中含有多种氨基酸,以及矿物质,可以帮助提高身体的免疫能力,增强身体的抗病能力。
杨梅是夏天最常见的水果之一,它含有多种活性物质,能够预防感冒,也能够生津止渴,夏天多吃杨梅还能够帮助调节身体的脾胃,对于脾胃功能也有一定的好处。
立夏的吃法大全
立夏后,天刚开始慢慢炎热起来,天气闷热,吃些杨梅不失为解暑的好方法。杨梅味酸,性温,具有健脾开胃、生津止渴的功效,吃杨梅对身体有诸多益处,但是不能多吃。
1、消暑解腻
立夏以后,人们食欲普遍下降,饮食方面也不像以前那样爱吃冷食,多吃一些酸甜可口的食物,就会让人有一种贪凉的感觉,所以立夏过后,适当吃些杨梅有增进食欲的功效。