家庭披萨制作方法大揭秘!学会如何在家做出美味的披萨!下面为大家介绍家庭披萨的三种做法,在家怎么做出美味的披萨!
家庭披萨的制作方法
步骤1
把面粉和酵母粉混合均匀,揉成光滑的面团。
步骤2
先把面团放在温暖的地方发酵。把发酵好的面团分成均匀的小面团,在面团上覆盖上一层保鲜膜,然后醒上30分钟。
步骤3
把番茄酱和披萨酱放入碗中,倒入番茄酱。
步骤4
用筷子把番茄酱汁均匀的涂抹在披萨饼上。
步骤5
把芝士片铺在披萨饼上。
步骤6
把披萨酱涂在披萨饼上。
步骤7
把番茄酱均匀的涂抹在披萨饼上。
步骤8
披萨酱涂满披萨饼。
步骤9
放入预热好的烤箱中。
步骤10
把烤箱预热到200度。烤12分钟左右。
披萨怎么做好吃
用料:
面粉、番茄酱、橄榄油、洋葱、马苏里拉奶酪、西红柿
做法:
1、准备一个大的碗,放入酵母,倒入白糖。
2、面粉用温水和成面团,发酵好后,搓成长条,切成小块。
3、番茄切成小块,洋葱切成小块。
4、锅中放油,等油热了,放入洋葱炒软。
5、然后放入番茄块,炒软后,放入适量的盐。
6、然后放入马苏里拉奶酪。
7、翻炒后,放入西红柿块。
8、放入适量的清水。
9、然后,盖上锅盖,等水开后,小火慢炖。
10、等汤汁变浓稠,把面饼切好后,放入盛有番茄酱的碗中。
11、在面上撒上洋葱块,再放上西红柿块,撒些黑胡椒。
12、把披萨放上,轻轻的放在烤箱里。
13、烤箱温度调节到200度,大约烤12分钟左右,披萨表面颜色变白即可。
16、烤好的披萨取出来,切块就可以食用了。
牛肉馅饼
面粉,牛肉馅,西红柿,葱花,鸡蛋,生抽,香油,胡椒粉,牛肉馅。
1.面粉,水,胡椒粉和胡椒粉调成面糊。
2.牛肉馅加入西红柿和葱花,顺着一个方向搅拌。
3.肉馅中加入鸡蛋,生抽,香油,胡椒粉,鸡蛋。
4.加入适量的清水,搅拌均匀。
5.西红柿去皮,切碎,放入榨汁机,榨汁。